Путеводитель по Бахчисараю с полезными советами и актуальными ценами
Ныне в 11:03, просмотров: 113
Бахчисарайский зона — уникальное место в Крыму, соединившее для идеального отдыха горные маршруты, степное раздолье и черноморское побережье. Тут можно не
только нежиться под солнцем, однако и открывать для себя историю полуострова с тайнами монастырей и ханского дворца. В отличие от Ялты или Феодосии, этот курортный регион Крыма лишь в начале освоения «массовым туристом», где еще кушать нехоженые тропы и тихие места для отдыха в кафешках и на пляже.
Климат района на основной его части – предгорный и лесостепной, теплый и довольно влажный. Возле побережья – причерноморский степной, полувлажный с жарким сухим летом и мягкой зимой. Купальный сезон длится с середины мая до конца сентября. Местные обстоятельства подходят для круглогодичного отдыха и курортолечения, считают специалисты Бахчисарайской райгосадминистрации. Главные богатства региона — теплые воды Каламитского залива и целительный климат, живописный горный рельеф и высокая лесистость, природные заповедники и краеведческие достопримечательности, минеральные воды, песчаные и песчано-гравийные пляжи.
Зона можно разделить на шесть условных турзон. Первая — Бахчисарай с его историческими, культурными и археологическими объектами, среди них — Ханский дворец, Успенский монастырь, пещерный город Чуфут-Кале. Вторая и третья — исторические и ландшафтные памятники: крепости Тепе-Кермен и Кыз-Кермен, монастыри Качи-Кальон,Шулдан, Челтер-Мармара, города Мангуп (столица древнего княжества Феодоро) и Эски-Кермен, охотничьи угодья. Четвертая — объекты пешего туризма, альпинизма и скалолазания: Большенный каньон и горные массивы, гроты и водопады, реки и родники. Пятая называется «Крымской Швейцарией» и включает в себя доля Крымского природного заповедника и гору Роман-Кош, из-за ограниченного режима посещения немного известна большинству «легких» туристов, предпочитающих комфортные гостиницы и ничего не открывающие поездки на джипах. Шестая — берег Черного моря с гостиницами и базами отдыха, пансионатами и мини-отелями, однако «большие игроки» рекреационного бизнеса сюда еще не пришли, потому нет шикарных SPA-резиденций, аквапарков и развлекательных комплексов.
Комплекс: передышка, лечение, питание
Воссоединение Крыма с Россией и гражданская брань на востоке Украины отразилась на курортной сфере региона. Если в 2013 году украинских отдыхающих в Бахчисарайском районе было 55%, а россиян – 40% от итого количества туристов, то в нынешнем россиян – 80%, остальные – страны СНГ и дальнее зарубежье, рассказывает начальство отдела курортов и туризма Бахчисарайской райгосадминистрации Николай Бир.
По его словам, своих туристов зона потерял: в прошлом году тут было 48 тысяч отдыхающих, в этом – покамест только 15 тыс. человек. У многих потенциальных гостей жажда приехать отбивают километровые очереди на паромной переправе порт «Кавказ»-порт «Крым» и проблемы на государственной границе.
Однако нет худа без добра: после возвращения республики в родную гавань появились надежды на лучшее будущее. Бахчисарайский зона открыл для себя колоссальные возможности для развития, однако все зависит тот чиновников на местах и людей, желающих изменить свою существование, уверен Николай Бир. И приводит образец: его регион подал заявку на создание горнолыжного комплекса — при Украине расписанная по пунктам идея шесть лет пылилась в Киеве, а при России – предложение разом взяли «на карандаш» и уже предусмотрели 270 миллионов рублей из федерального бюджета на стройка дороги, с который и стартует проект.
— Мы ведем переговоры с Татарстаном – нашим куратором – об участии в проекте. Эта республика нам весьма много помогает, и не хотелось бы отзывть такое важное дело кому-то другому, — подчеркивает начальство курортного отдела. – Мы желаем участвовать во многих программах, однако их названия не буду озвучивать сейчас, чтоб не сглазить. У нас кушать все для того, чтоб район был привлекательным курортным регионом. И хотим уделить отдельное внимание экологически чистым сельскохозяйственным продуктам – овощам и фруктам. Представьте, три года в районе фермеры из-за своей бедности не использовали ядохимикаты, — земля сейчас чистая! Постараемся поднимать сельское хозяйство не химией, а прогрессивными технологиями выращивания продукции – и мы прославимся не лишь курортом, но и полезными овощами и фруктами. Получится ценный комплекс: передышка, лечение и питание. В тоже пора к руководителям района обращается немало частных инвесторов (как авантюристы, этак и серьезные бизнесмены) с предложениями развития той или другой отрасли – в первую очередь, рекреационной.
Гулянье «малым Иерусалимом»
Естественно, главная достопримечательность района–Бахчисарайский историко-цивилизованный заповедник, включающий в себя десятки объектов – открытых и закрытых для посетителей. Лидером посещаемости, безусловно, является Хан-Сарай (улица Речная, 129) — архитектурная летопись крымских правителейрода Гераев. Он представляет комплекс из самого дворца, усыпальниц, залов приемов, медресе (духовной школы), гарема, кладбища и других объектов, включая воспетый великими и малыми поэтами Фонтан слез.Стоимость посещения: исторический и этнографический отделы – 225 рублей (ребята – 115 руб.); исторический отдел, бани Сары-Гузель, выставка «Оружие XVI- XVIII веков» в Соколиной башне – 225 руб. (ребята – 115 руб.); отдельные выставки или экспозиции – 80 руб. (ребята – 40 руб.); комплексная экскурсия – 450 руб. (ребята – 225 руб.).
После прогулки уютными комнатами и двориком дворца стоит пойти в исторический квартал Салачик – Зынджирлы-медресе и дом-музей Исмаила Гаспринского – отсюда начиналась история Бахчисарая, тут появился первая ханская резиденция, гробницы и бани. Сотрудники заповедника поясняют, что наименование духовного училища Зынджирлы — от тюркского слова «зынджир», то кушать «цепь», поскольку над главным входом подвешена железная цепь, заставляющая каждого входящего почтительно склонить голову перед святыней мусульманской науки. Ну-ка, а в особняке великого крымскотатарского просветителя, философа и преподавателя ранее размещалась редакция газеты «Терджиман-Переводчик», созданная Гаспринским. Стоимость посещения – 120 руб. (ребята – 60 руб.).
Настоятельно рекомендуем побывать и в Успенском пещерном мужском монастыре, именуемом еще и Крымской лаврой – наряду с Троице-Сергиевой под Москвой или Свято-Горской в Донецке. Главные святыни обители – списки чудотворной иконы Богородицы, оригинал был вывезен с полуострова еще в конце XVIII века в Мариуполь, образ Успения Божьей Матери, списки икон Троеручица и Киево-Печерская. На прилегающей территории расположено братское погост погибших в Крымской войне русских воинов. Вход на территорию – даровой.
Курортный сезон в Крыму — 2014: Керчь — уникальная история, пляжи, путеводитель
Курортный сезон в Крыму — 2014: Щелкино -серфинг, ребята и реальный Казантип
Курортный сезон в Крыму — 2014: что посмотреть и где передохнуть в Феодосии
Курортный сезон в Крыму — 2014: Судак — новые «фишки», актуальные цены, путеводитель
Курортный сезон-2014. В Евпаторию: за детством, чистым морем и тишиной
Курортный сезон в Крыму — 2014: Ялта — путеводитель, полезные советы, актуальные цены
Курортный сезон в Крыму — 2014: Алушта — путеводитель, полезные советы, актуальные цены
Затем отправляйтесь в древний пещерный город Чуфут-Кале, основанный предположительно в V-VI вв. нашей эры, будто византийская крепость, убежище для местного населения. После — был крымскотатарским городом и арсеналом. В XVIII веке он стал караимским поселением, от которого сохранились оборонительные стены, многочисленные сооружения, жилая застройка, молитвенные дома – кенассы, мавзолей Джаныке-ханым – дочери хана Тохтамыша. Стоимость посещения – 190 руб. (ребята – 95 руб.).
Этот уголок Бахчисарая с монастырем, кенассами и мечетями, по праву называют малым Иерусалимом, где пересекаются три мировые религии: христианство, иудаизм, мусульманство.
Лучше гор – лишь горы
Для тех, кто готов странствовать с рюкзаком и привык спать в палатке, рекомендуется побывать столицу погибшего в 1475 году от рук турецких захватчиков православного княжества Феодоро – Мангуп-Кале. Находится в 20 км к юго-западу от Бахчисарая, возле села Ходжа-Сала. Достойны внимания – останки оборонительных стен, пещерные сооружения разного назначения, руины усадеб, церквей, базилика, дворец князя Алексея, караимское погост, пещерный монастырь с сохранившимися до наших дней фресками. Стоимость билета – 100 руб. (ребята – 50 руб.).
Около села Алый Мак – городище Эски-Кермен, где насчитывается порядка 360 сооружений: казематы, часовни, усыпальницы, погреба, цистерны для воды, стойла для животных. Изначально тут размещался отряд гото-аланских союзников Византии. Наиболее популярный объект – храмы Трех всадников и Успения. Стоимость билета – 80 руб. (ребята – 40 руб.).
В долине реки Качи, в трех километрах от Бахчисарая – поселение Тепе-Кермен, где находится пещерная храм с высеченным в камне алтарем и крещальней. На входе и внутри храма – вырублены могилы с уступами для укладки надгробных плит. Стоимость билета – 60 руб. (ребята – 30 руб.).
На окраине села Баштановка – комплексный монумент Качи-Кальон, состоявший из средневекового сельского поселения, укрепления и монастыря. Заинтересованность посетителей вызывают больше сотни давилен винограда и бьющий в гроте ключ святой Анастасии. Цена билета – 60 руб. (ребята – 30 руб.).
И не забудьте о Сюйреньской крепости, городище Бакла, пещерных монастырях Шулдан и Челтер-Мармара, восстанавливаемой греческой общиной церкви в селе Лаки, Юсуповском дворце в селе Соколиное – любой из них достоин отдельного рассказа.
Самое близкое море
Завершив горные походы, нужно спокойно разместиться на побережье Черного моря – либо в палаточных лагерях или автокемпингах, либо в комфортабельных санаториях и пансионатах. В Бахчисарайском районе – три курортных поселка, куда из Симферополя можно доехать итого за 40-50 минут.
Песчаное – на берегу Каламитского залива, известен уникальным биологическим составом и высокими экологическими пробами воды. Тут вам – и близость гор, и облик Альминской долины, и фруктовые сады, и сосняки. На человека воздействуют полезныев своем сочетании для органов дыхания пять видов климата: лесной, степной, морской, предгорный, горный. Береговое – в устье реки Булганак, пользуются популярностью галечно-песчаные пляжи. Угловое — между мысами Керменчик и Лукулл, тут запоминаются обилие овощей, фруктов и ягод, уютные бухточки и теплая морская вода.
На всех пляжах – куда вход абсолютно свободен — огромный выбор развлечений: бананы, горки, аттракционы. А также бары, дискотеки, рестораны, бильярдные, обменные пункты, спортплощадки, салоны красоты и массажные кабинеты. Туристам рады представить свое мастерство народные мастера, занимающиеся столярничеством, гончарством, вышивкой золотом, филигранью, тканием ковров. Для детей и взрослых в Бахчисарае открыт парк миниатюр (с зоопарком), где можно увидать известнейшие объекты Республики Крым и Севастополя, стоимость билета – 300 руб. (ребята – 150 руб.).
— В этом году работают все наши здравницы – их порядка двадцати объектов размещения санаторно-курортного комплекса, готовые одновр/еменно принять почти восемь тысяч человек, — отмечает начальство райотдела курортов и туризма Николай Бир. –Цены на их услуги остались на прошлогоднем уровне, однако существенно подешевел отдых в детских лагерях – они, уместно, полностью заполнены ребятами из Крыма и регионов России. Вообще, наш гость –россиянин, украинец и белорус –из Москвы и Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону и Мурманска, Киева и Одессы, Донецка и Харькова, Минска. Это семейные туристы со средним достатком, не попросту рабочие, а менеджеры – они предпочитают возвращаться к нам после посещения Ялты, Николаевки или Феодосии и становятся постоянными клиентами отелей.
Народные блюда – для президентов и туристов
Изюминка района – разнообразная кухня, соединившая традиции крымских татар и русских, украинцев и караимов. При этом пристойный обед в местных ресторанчиках обойдется в 300-450 рублей. Кафе с национальным колоритом открывают свои двери с восьми часов утра – и закрывают после ухода последнего посетителя. По улочкам целыми днями гуляют запахи горящих дров в домашних печах и ароматы готовящейся снеди: лепешек и самсы, долмы и чебуреков, лагмана юфакъаша (малюсеньких пельменей, которых надлежит поместиться в ложку 10-15 штук).
Одинешенек из самых популярных ресторанов – «Алие» (бахчисарайская улица Ленина, неподалеку от ханского дворца), чья хозяйка прославилась гостеприимством. Первые блюда — шурпа и дымлама – стоят 110 руб./порция, вторые – плов, сарма и йераш – 110 руб./порция, салаты – татарский, ханский, греческий – до 100 руб./порция, сласти – от 20 руб./порция, кофе и чай – от 30 до 50 рублей.
На подъезде к Бахчисараю, прямиком возле трассы, находится ресторан «Маркур» — он считался любимым местом отдыха украинских президентов. Тут неоднократно угощались Леонид Кучма и Виктор Ющенко, полюбивший тушеную баранину и кашик-шорба (суп с пельменями).
Для тех, кто не любит общепит и предпочитает сам орудовать ножом и сковородкой, вечно рады торговцы местных рыночков, где цены не отличаются от симферопольских, или ниже столичных. К примеру, хлеб – 12 руб./булка, мясо – 270-300 руб./кг, лук – 10-15 руб./кг, помидоры – 20-30 руб./кг, огурцы – 30-40 руб./кг, картошка – 30 руб./кг, персики – 15-50 руб./кг, куриные яйца – 40 руб./десяток.
Транспортная развязка: «электрон» с автобусом
До курортного рая в Бахчисарайском районе от «Ворот Крыма» в Симферополе добраться дешевле итого на электричке с железнодорожного вокзала до Бахчисарая (билет – 30 руб./человек), пора в пути – около часа. Чуть дороже, однако и скорее на автобусе с автостанций «Курортная» или «Западная» – за 50-75 руб., пора в пути – 30 минут. А уже от Бахчисарая – на рейсовых маршрутках до Песчаного, Углового и Берегового. Кушать и прямые рейсы из Симферополя в эти курортные села – стоимость проезда 75 руб./человек. Таксомотор – до 1000 руб./поездка.
Жилье по соседству с ханами
Самое дешевое жилье для путешественников – в Бахчисарае, тут аренда однокомнатной квартиры стоит от 300 руб. /сутки (в зависимости от района – окраина или середина), а двухкомнатной – 600 руб/сутки, дом (со всеми удобствами) – от 1000 руб./сутки.
В курортных поселках, понятное дело, жилье дороже. Этак, в Угловом размещение в гостевом доме – от 150 рублей/человек в сутки, комнатабазы отдыха – от 200 руб./человек в сутки, однокомнатной квартиры – от 500 руб./человек в сутки. В Песчаном – квартира «под ключ» обойдется в 750 руб./сутки, комнаты в частном доме – от 150 руб./сутки.
Стоимость «койко-места» к осени понизится до предела – хозяева будут вынуждены сдавать свои квадратные метры за символические денежки, которые позволят оплатить коммунальные услуги и налоги.